Минздрав приказал

В России установлена новая суточная норма потребления соли.

Глава Минздрава Вероника Скворцова подписала приказ и внесла изменение в Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания. Уровень потребления соли в документе приведён в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

ВОЗ советует употреблять не более 5 г соли в сутки. Речь идёт не о добавке, которую используют для досаливания пищи, а обо всей соли, поступающей в организм человека.

В приказе главы Минздрава отмечается, что вся соль согласно рекомендациям ВОЗ должна быть йодирована.

Author: редакция

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

15 − 8 =