Пищеблок в новом формате

Питанием пациентов круглосуточных стационаров Переславской ЦРБ теперь занимается фирма «Здоровое питание». Это право она получила в результате торгов, которые провел областной Департамент здравоохранения.

По словам главного врача ЦРБ Кирилла Харчикова, эта фирма давно занимается лечебным питанием. Она успешно обслуживает лечебные учреждения Владимирской, Кировской и ряда других областей. Кормить пациентов Переславской ЦРБ и сельских отделений она начала с четверга прошлой неделе, и пока отзывы хорошие.

Стоимость питания даже чуть ниже той, что была, когда готовили сами, при этом качество довольно высокое. Еда для больных готовится в пищеблоке больничного городка.

В сельские стационары доставляется в термосах на машинах, отвечающих всем санитарным требованиям к такого рода перевозкам. Прежний коллектив кухни несколько поменялся, но основной костяк, который составляют лучшие повара, остался. В ближайшее время пищеблок пополнится новым оборудованием.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

четыре × четыре =

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.